Jak vzniká propolis
Propolis, lidově nazývaný „včelí kyt“, je látka oranžové
barvy (mnoha odstínů), pro kterou mají včely všestranné použití. Jde vlastně
původně o pryskyřici, kterou sbírají specializované včely. Pryskyřici potom
včely obohatí sekrecí svých žláz, čímž ji přemění na propolis. Propolisem včely
následně dezinfikují stěny úlu, jakož i veškerý povrch plástů. Propolis je
významně obsažen i ve víčkách, jimiž včely uzavírají medové buňky a med se i
přes dlouhé skladování nezkazí.
Jak vzniká mateří kašička
Mateří kašička je produkována žlázami mladých včelích dělnic. Mateří kašičkou krmí včely jednak svá vývojová stádia - larvy, jednak matku po celou dobu jejího života. Mateří kašička je koncentrátem obsahujícím hlavně bílkoviny a mnoho dalších složek.
Jak vzniká včelí jed
Včelí jed je produktem jedotvorné žlázy dělnic a včely k jeho
tvorbě potřebují bílkovinnou stravu. Dokážou však do jedu převést i zplodiny
vzniklé při invertování nektaru. Jed vytváří i včelí matka, ale používá jej jen
při souboji s jinou matkou. V místě, kde do těla proniklo včelí žihadlo, za
pocitu ostré bolesti vzniká otok a u citlivých osob vyrážka a bezvědomí.
Med
Med je základním produktem včel. Celé včelstvo pracuje celý rok právě na tom, aby získalo dostatečné zásoby medu, které potřebují pro aby přežili zimu. Med je odpradávna považován za cenou surovinu. Proto byla také jeho konzumace po dlouhou dobu určena pouze pro významné osobnosti. Med a jídla z něj nemohla chybět na stole žádného krále či šlechtice. Jsou mu také připisovány léčebné a afrodiziakální účinky, které jsou uznávány dodnes. V lidovém léčitelství má med nezastupitelnou roli.
Medobraní je pro včelaře zhodnocení práce a celé sezóny. Medobraní přináší i spoustu práce.
