Vařák na vosk Mellarius s vyvíječem páry 62 x 62 cm

Vařák na vosk Mellarius s vyvíječem páry 62 x 62 cm

Tento kvalitní a velký vařák na vosk je navržen pro snadné a rychlé vytavení vosku z rámků a souší pomocí vodní páry. Pára může být generována buď vyvíječem páry, který je součástí balení, nebo plynovým vařičem. Parní nerezové tavidlo na vosk se skládá z nádrže na vodu a z koše na rámky nebo souše. Vařák má stabilní základnu se čtyřmi nohami a koš na rámky s uchy. Voda i vosk odtékají vlastními odtokovými otvory, což zajišťuje efektivní oddělení a snadnou manipulaci.

Kvalitní konstrukce

Celý vařák na vosk Mellarius je vyroben z nerezové oceli, která je určena pro potravinářské účely a má dostatečnou sílu (0,8 až 1 mm) pro zamezení nechtěných promáčklin. Výroba vařáku probíhá za pomoci plazmového svařování, což zajišťuje hladné povrchy, které lze snadno čistit. Robustní konstrukce s pevně přivařenými nohami poskytuje maximální stabilitu. Vnitřní uspořádání zahrnuje koš na rámky, který je umístěn na nerezové podložce, oddělující oběh vody od vosku. Díky své konstrukci je vařák vhodný také pro čištění nebo dezinfekci vosku.

Součástí balení je i vyvíječ páry Mellarius 2,2 kW s inovovanou konstrukcí, který je vybaven vylepšenou bimetalovou pojistkou, prodlužující životnost topné spirály. Tento vyvíječ zajišťuje efektivní a rychlé vytavení vosku.

• Celonerezová konstrukce

• Dostatečně velký koš pro až 36 rámků

• Vnitřní vana oddělující cirkulaci vody a vosku

• Stabilní konstrukce s masivními nohami

• Snadno čistitelné povrchy

• Madla pro snadné přenášení

• Možnost ohřevu vyvíječem páry nebo plynovým vařičem

• Mosazné záslepky pro funkci čištění nebo dezinfekce

Součástí balení je: 1x vařák na vosk, 1x nerezové síto do vařáku, 1x vyvíječ páry, 1x miska na vosk, 1x redukce pro připojení vyvíječe páry, 1x záslepka pro použití s plynovým vařičem nebo jako dezinfekční nádoba.

Rozměry celé nádoby: délka 620 mm, šířka 620 mm, výška 880 mm.
Rozměry koše na rámky: délka 580 mm, šířka 580 mm, výška 450 mm.
Vyvíječ páry o výkonu 2,2 kW.
2,5 l nerezová forma na vosk.