Bezpečnost zahrnuje ochranu před bodnutím, chemikáliemi i pracovními úrazy. Důležitá je klidná manipulace a připravené vybavení. Myslíme také na okolní osoby. Závažná alergická reakce vyžaduje okamžitou zdravotnickou pomoc. Rizika snižuje plánování a znalost správných postupů.
