Spirála na ztekucování medu (17 cm)

Spirála na ztekucování medu průměr 17 cm

Elektrická spirála na ztekucování medu. Spirála je na 230 V a má příkon 50 W. Výška ponoru 60 cm. Pro užší nádoby 17 cm. Elektrická spirála na ztekucování medu se jednoduše vloží do nádoby s medem a druhý konec se připojí do elektrické sítě. Dojde k pomalému a šetrnému roztavení medu. Med občas něčím promíchejte. Po skončení ztekucování a odkapání medu ohřívač omyjeme ve vlažné vodě.


Ztekucování medu
Včelí med přirozeně a samovolně časem krystalizuje proto je potřeba ho občas ztekutit. Teplota při ztekucování by neměla překročit 45° C, aby nedošlo k znehodnocení účinných látek v medu. S topnou spirálou, speciální toto dodržet lze. Doba ztekucování medu by neměla překročit 24 hod. Jistě je Vám divné, že v hypermarketech koupíte krásně tekutý zbarvený med za výhodnou cenu. Takový věčně tekutý med lze získat,  1) ohřátí na vysokou teplotu a prudké ochlazení, 2) přidáním chemických přísad či různých sirupů, možná i vody.