Ingredience:

  • 1,5 lžičky sezamového oleje
  • 2,5 hrnku čerstvých nakrájených hub (typu shiitake)
  • 1/2 hrnku nastrouhaných mrkví
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 2 - 3 lžíce suchého sherry
  • 1 lžíce medu
  • 1/2 hrnku zeleninového vývaru
  • 1 zelená cibulka, jemně krájená

Postup přípravy:

Ve woku rozehřejeme olej a 4 minuty velmi zprudka smažíme houby. Přidáme mrkev a pokračujeme ve smažení další 3 minuty. Přidáme sojovou omáčku, sherry, med a vývar, přikryjeme a dusíme 2 minuty. Ozdobíme zelenou cibulkou.

You have no rights to post comments