Efektivní řízení včelařského provozu
Proces zefektivnění a inovace provozu za účelem zvýšení jeho produktivity, známý jako racionalizace, nachází uplatnění ve všech aspektech včelařství. Cílem racionalizace je optimalizovat procesy týkající se nákladů na získávání včelařských produktů. Praktičtí včelaři a jejich podniky by měli klást důraz na efektivní využití dostupných zdrojů, aby mohli produkovat co nejvíce s co nejnižšími náklady. Klíčové oblasti racionalizace zahrnují produktivitu pracovního času, efektivní využití materiálů, investice, organizaci práce a využití pracovní síly. Racionalizace úzce souvisí s maximalizací efektivity času a materiálů.
Medovina: dokonalý doplněk vašich oslav
Není nic lepšího než doplnit slavnostní chvíle kvalitní medovinou. Včelaři mají mnoho příležitostí, jak zpracovat své cenné produkty jako vosk, propolis a med na hodnotné výrobky. Jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak předvést své dovednosti, je výroba medoviny. Tato aktivita vyžaduje nejen odvahu, ale i dobré znalosti výrobního procesu, aby hotový nápoj lahodil chuťovým pohárkům. I malá chyba může způsobit, že medovina nebude zrovna chuťově přijatelná.
Jak včely navigují v krajině
Vzdušná navigace včel je fascinující a příroda ji zdokonaluje tisíce let před lidmi. Zatímco první piloti se orientovali podle linií silnic, železnic či vodních toků, včely si tento způsob navigace osvojily mnohem dříve. Včely medonosné oplývají mimořádným orientačním smyslem. Využívají svůj čich, navigují se pomocí magnetického pole Země a za slunečního svitu se řídí polohou Slunce na obloze. Když je nebe zamračené, určují jeho polohu díky polarizaci světla.
Invaze sršně asijské: Hrozba pro včelařství a biodiverzitu
Predikce vědců z Univerzity Palackého se vyplnila – sršeň asijská dorazila do západní části Česka. Tento nebezpečný druh, který ohrožuje místní včelstva, byl nedávno poprvé zachycen a identifikován v okolí Plzně. Kvůli příhodným podmínkám ohrožuje zejména západní území republiky. Zvýšenou pozornost by měli věnovat zejména odborníci a včelaři v okolí Plzně, Českých Budějovic a Podkrušnohoří.
Původ včely medonosné: nový pohled na výzkumy
Debata o původu včely medonosné (Apis mellifera) mezi vědci probíhá již několik dekád. Ačkoliv analýzy DNA představují zásadní nástroj pro odpovědi, otázka stále zůstává ne zcela vyřešena. Poměrně nedávná rozsáhlá genetická studie umístila domovinu včely medonosné do západní Asie, zatímco nejnovější výzkum ji spatřuje na severu Evropy.